À Bamako, le poulet croustillant se trouve à peu près partout — mais pas toujours préparé de la même façon. Chez King Food, restaurant fast-food à ACI 2000, le poulet est pané maison et cuit à la commande : pas de friture préparée à l’avance qui attend sous la lampe chauffante. On le retrouve sous plusieurs formes à la carte, du burger aux tenders.

Qu’est-ce qui rend ce poulet croustillant différent ?

La panure est préparée maison, et le poulet part en friture seulement au moment de la commande : c’est ce qui garde le croustillant à l’extérieur et le moelleux à l’intérieur, plutôt qu’un poulet frit à l’avance qui ramollit en attendant.

Sous quelles formes trouve-t-on le poulet croustillant à la carte ?

  • Crispy Chicken — le burger poulet croustillant, cheddar, oignons crispy, sauce blanche maison
  • Tenders — en 4, 6 ou 9 pièces, seuls ou en formule avec frites et boisson
  • Chicken Rouge — sandwich poulet braisé au piment rouge et fromage fondu
  • Poulet Gratíné — poulet effiloché, poivrons, salade fraîche, fromage fondu

Tous les prix sont sur la page menu King Food.

Où manger du poulet croustillant à ACI 2000 ?

King Food se trouve à ACI 2000, Bamako, à deux pas de Canal+. Le restaurant sert sur place, à emporter, ou en livraison, tous les jours de midi à minuit (dès 15h le vendredi). L’adresse complète est sur la page contact.

Comment commander ?

Directement sur WhatsApp au +223 94 75 51 50 : on précise le plat — burger, tenders ou sandwich — et King Food confirme la commande et le délai en retour.

Envie d’un vrai poulet croustillant ? La friture part à la commande.

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